ついに復活！数量限定別注 金目鯛の生とあぶり♪
じゃじゃじゃじゃん
そう、そうなんです。
以前別注のお料理で1番人気だった「金目鯛の生と炙り盛り合わせ」。
金目鯛がなかなかとれづらくなり、1名盛で2750円だったものが
8000円くらいでないと大赤字になってしまう・・・という理由で
泣く泣くやめたこの別注。
お客様の2組1組は注文するという大人気の1品だったものですから
毎日のように「あれ、また頼みたいな。えっ、ないの！」
「えーーっ！あれ食べにいくのに！」
という切望のお声を日々頂いておりました。
お断りするのがつらかった・・
でもそれ以上に私たちにつつかれる調理長はつらそうだった・・・
「俺だって本当はすごい出したいんだよ、だけど8000円でも赤字なのにさ
お客様にそんなに頂けないだろ！そんな旅館ある？！」
と泣いておりました。
それでもあきらめない私達（しつこさには確かな自信があります、山中へび年なんで）
というわけで、仕入れ先に何度もかけあってくれた調理長。
満を持して、復活致しました！
■2名様盛り合わせ3500円税込！←調理長かなり泣き笑いしてましたが！
（1名様分ですとお受けできず申し訳ありません）
■事前予約のみ、当日受けができません（量がかなり限定なもので）
ちなみに公式HPでは予約時にネット注文をお受けできます。
お電話でももちろんOK！
■以前より少しおおぶりに身を切ります
というわけで、皆様においしい金目鯛をぜひ召しあがって頂きたいです！
じゃん
こちらは生の金目鯛。
くうーー脂がのってたまりません。
そしてこちらは炙りのほう。
はあ・・・もう、いつもですがお料理のブログってほんとつらい。
もうやだ（こら）
だって食べたいんだもん
はぁ・・・（深い）
・・・ぐうーー・・・・（今日も元気なお腹）
と、と、というわけでみなさん！
またいつ消えてしまうかもわからないので
この限定金目さん、ぜひぜひ召しあがっていってくださいね♪
花よりだんご 山中 綾でした
