穴場のお蕎麦屋さん
今回は、知る人ぞ知る、穴場のお蕎麦屋さんを
ご紹介します。
伊豆市にある、その名も「そばや」さん。
外観は、何とコンテナです。
このでっかい究極のそばという文字から、
店主の本気が伺えます。
歯ごたえがあり、のど越しの良いお蕎麦は、
絶品です。
普通盛でもこのボリューム。
おつゆもきりっと鰹出汁が効いてます。
お蕎麦もさることながら、
私が楽しみにしていて必ず追加するのが、
天ぷらです。
こちらは海老2本と白身魚、野菜のかき揚げですが、
こんなに食べられなーいという少食さんには、
少な目の、ちょこっと天ぷらもありますので
ご安心下さい。
卓上にはお塩も置いてあるので、
塩で食べたり、天つゆで楽しんだり。
中でもお気に入りは、かき揚げ♪
かぼちゃやなす、玉葱、それにアクセントになる、
紅ショウガが入っています。
さくさく揚げたての天ぷらはもう最高です。
和食の中で、天ぷらが一番好きな私は、
この画像だけで、ご飯食べられます。
お店の場所は、伊豆中央道終点月ヶ瀬インターの
近くにあります。
定休日が火・水・木曜日で、営業時間がAM11時から
売り切れ次第終了なので、
行く日には、気合をいれて11時少し前に着くように
しています。
お店に行くと番号札をくれて、
大体の待ち時間を教えてくれます。
お蕎麦と天ぷら好きの方、
もし曜日とお時間が合いましたら、
旅のお昼にいかがでしょうか？
三層究極のそば
そばや
〒410-3214 静岡県伊豆市下舩原446-1
電話 090-4239-9786
予約担当 藤原の伊豆グルメ編でした
