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調理長がハゲちゃう!伊勢海老の乱とは?!

じゃじゃじゃん

と、いうわけで。

そう、せっかくなんでね、せっかくだから。

https://twitter.com/inatorisou/status/1911371561107411034

いなとり荘のXをクリック、クリック。

こちら、当日18:00迄間に合うオプションたち。

うーん、伊勢海老やあわび、お肉もおいしそう・・・

ちなみにこの中で1番人気はお肉。そうステーキです。

 

お夕食は金目鯛の煮つけやお刺身など海の物中心なので

「今夜は両方やってやるんだぜ」とうい勇者はお肉もいっちゃうんです。

 

その次に人気なのはやっぱり伊勢海老。

ここのところ伊勢海老がずっと不漁でなかなか手に入らず

お料理の献立にも入っているのですが、それすらもままならないかもしれないと

調理長はここ最近ずっと頭を悩ませておりました。

ついにストレスから頭は白くなりはじめ、

 ・・・・・・あれ?でもなんだか味が出て大人の男のいい感じが

でちゃってるなぁ・・なんて思っている今日この頃。 

 

いや、話を戻しまして。

そう、伊勢海老が本当に本当にとれなくなっていて

値段は倍以上に高騰していたんです。

それでも「お客様にだしたい!」と調理長が強く心に決めていたので

赤字覚悟で(いや本当にそうでした・・)お出ししていたのがここ数か月。

とはいえ、いくらお金を払ったって獲れないものは獲れないので

どうしようどうしようとみんなでミーティングまでしておりました。

まったく、伊勢海老め。

調理長をこんなに悩ませて、罪な奴です。

・・・ところがですね

数日前、ある地元の水産をやっているところが

「手に入るよ!なんとかなる!!」という連絡を下さり

いなとり荘、全力でお願いをした。というわけなのです。

これまで伊勢海老のオプション注文も中止していましたが

しばらくは大丈夫なのでは?と予想しており

またオプション注文も再開できました!

(海のごきげんな為、また中止になったらゴメンなさい)

 

というわけで、伊勢海老はじめ

こちらのオプションお料理は18:00までフロントにお電話を頂ければ

当日でもご用意できそうですのでぜひお申しつけ下さいね^ ^

本当はこちら、じゃん

金目鯛の生と炙りの盛り合わせ 2名で3500円税込。

もご紹介したいのですが、こちらは当日だと仕入れができず

3日前までの注文でお願いしているんです。

事前のご予約ではこの金目鯛が圧倒的な1位。

まさに、2組に1組は必ず注文が入るという にくいあんちくしょうです。

(にくいのか嬉しいのかどっちなんですか)

・・・いや、うれしいんです!

私だって食べたいとか、お客様ばっかりずるいとかぜんぜん思ってません。

うん、ほんと。

絶対本当。ぜーーったいほんとうです・・・・・じーーー。

 

と、いうわけで!

山中のゆがんだお腹の声はさておき

旅行に来たらそれだけで特別な日。

そう記念日だなぁって思います。

ぜひぜひ特別な夜に、ちょっとプラスで贅沢してみませんか?^ ^

 

調理長はじめ、みんなでお待ちしております!

調理長、伊勢海老本当によかったです!

悩んでいるあの姿を見た時は本当にだきしめようかと思うほどでした!

みなさんも館内で白い板前着の調理長をみかけたら

ぜひだきしめてあげてください。

びっくりないように、私から調理長に言っておきます うふふ

 

だきしめてくれた方には伊勢海老をプレゼント!

・・・・とか言い出すとまた調理長を悩ませてしまうので

やめておきます(調子にのらないの)

ところでいま、いなとり荘オリジナルの冷酒を開発していますので

おいしいお料理と共に紹介できる日を楽しみにしていてくださいね^ ^

ではでは

くいしんぼう担当 山中 綾でした^ ^

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