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稲取B級グルメ ???

稲取B級グルメ???

この饅頭、稲取の「かしわ餅」です。IMG_11世間一般では「かしわ餅」と呼ばれる餅は、お餅で餡をくるんだ
ものだと思うのですが、、、

稲取では、小麦粉や玉子、牛乳を練って一晩発酵させた生地で餡
を包んで蒸した饅頭を「かしわ餅」と呼んでます。

まわりの皮はフックラ、中には手作りの美味しい餡がタッフリ!!
ホラ、美味しそーでしょ♪IMG_12私は甘党ではないので、どちらかと言うと、コレ!コレ!!こっちの方
元祖「肉チャーハン」党ですっ ♥ IMG_13先日、【ケンミンショー】でも放映されたようで・・・。
私の大好物。
玉子と一緒に炒めたパラパラご飯の上に、ちょーどイイ味の肉と
キャベツの餡がかかって。。。IMG_14それもこーんな、てんこ盛り!!
「まいうー」の石ちゃんも食べに来てますヨ。
私の中ではNO.1の稲取B級グルメです。
稲取に来た時には是非、食べてみて下さい。    2011-11-21  F/S Ö

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