とにかく金目鯛が大好きで。

とにかく金目鯛が大好きで。

いなとり荘 4月26日(水)  【へっぽこ山中日記】

 

山中は最近金目鯛のしゃぶしゃぶが食べたくて仕がない。

稲取の人は飽きているのかもしれないけど

藤枝出身の山中にとって、金目鯛はいつまでたってもごちそうだ。

「ねえ、またつまみにきたの?ねえ?」と

レストランに行く度 サービス係の佐野くんに言われたって、そんなのはいいのだ。

つまんで何が悪い!(いや、悪いです)

 

でも・・・金目鯛のしゃぶしゃぶは・・・

金目鯛のしゃぶしゃぶはっ・・・

生だから食べられないのです!!

 

へっぽこ山中、目下最大の悩み。

この悩みは相当大きい。

次の会議の議題にしたっていい。

 

だからだから、最近は思いがつのってしゃぶしゃぶの写真ばっかりとっている。

 

ほら

 

 

ほら

あっ こりゃ お寿司だ まちがえた

 

気を取り直して・・しゃぶしゃぶ、ええと・・・

 

それっ

 

 

しまった これ 炙り寿司だ

 

ええとーー・・・ちょ、ちょっとまって

 

 

 

あ、いかん

これこないだウチでやった金目鯛のお鍋の・・・・・

 

 

あーーー・・・・えーと・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

 

 

ご、ごほん。ちょっと写真フォルダの整理がひつよ・・・ごほっごほっ

 

あれ、おっかしいな・・・次から次へ内緒の写真が  えーとー・・・・

 

 

と、とにかく!!!

 

つまみまくってなんかいない!

 

 

 

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

 

 

 

 

 

 

ごほん。そんなわけで

 

金目鯛はとにかくおいしいのです。

煮ればふわっと、生ならコクがあるのにさっぱりで

しゃぶしゃぶだとほどよい脂が口の中にひろがり

鍋にすれば ポン酢でも山葵醤油でも合う

 

 

こんな味わいのお魚、山中ほかに知りません。

いなとり荘に来たら絶対に食べてほしい金目鯛。

 

自らの身をもってリアルな写真でご紹介するという

予約係の任務を立派に果たしあげ

今日だってこりずにレストランに忍び込・・いえ、

レストランにレポートしに行くのが楽し・・・・おっと

 

忙しい仕事の合間をぬって仕方なく、仕事だから、そう仕事だから行くんですよ?

 

みなさん、いなとり荘に金目鯛食べにいらしてくださいっ♪

 

ねっ?(*^_^*)

 

 

金目鯛がほんとに大好き へっぽこ 山中綾でした

 

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