いかわた焼きに鯵に♪

いかわた焼きに鯵に♪

2月21日(土) 【へっぽこ山中日記】

 

 

みなさん、見てくださいこれ(涙)

 

あじおすし

 

うわーーーどうしようどうしよう、美味しそうすぎます!!!

・・・・と、いつもお客様のお料理をみてブツブツ嫉妬している山中ですが

実は、今回はわたくしが食べましたっ(興奮中)

 

わーーーごめんなさいごめんなさい!!!

でも、本当に美味しそうでしょう?

同じ東伊豆のお店で食べたこの鯵。

脂がのっていて最高でした。

やっぱり伊豆ってお刺身が美味しいなぁとしみじみしてしまったんです。

きっといなとり荘にいらっしゃるお客様もこういう気持ちでお魚を・・・

と妄想しながら口いっぱいに魚をいれ、もうほかのことはどうでもいいっ♪

仕事もどうで(以下略)

 

 

 

えーーーーごほん。

 

それで、皆さんに紹介したいのがもうひとつ!

じゃん♪

いかわた

なんだよ山中、ただのご飯じゃねぇかというツッコミをしたアナタ!

ちっちっち♪(←よくムカつくと言われますこのドヤ顔♪いっひっひ)

 

これはねぇ(コラお客様が読んでいるのにいつものタメ口やめなさい)

いかのはらわたを醤油やみりん、酒、そして砂糖とさっと煮た

最高のおつまみ!!!

ほろ苦いはらわたがそのタレに絡まって、で、あ、ああー・・・・・・・

・・・・だめだ、書いているうちに生唾でいっぱいで

つらくなってきました(涙)

 

とにかくこのいかわた焼きが最高にんまいっ!!!

そしてその後これに白米を入れてまぜて食べると

これ以上のご馳走はないのです(涙)

 

伊豆ではこのいかのわたやき、家庭でもよく作るんですよ。

私も伊豆に来るまでは知りませんでした。

みなさん、いかが安い日にスーパーでお得にGETして

是非作ってみてください♪

 

やっぱり伊豆はいいなぁ。食べ物が最高に美味しくて

人情があって、綺麗な桜は2月に咲くし

日本一、良い所です♪

 

 

ぜひぜひみなさんもいらしてくださいヽ(´▽`)/

 

 

花より団子 山中 綾でした♪

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