で・で・でかーい! 超大物

で・で・でかーい! 超大物

 

 、 、でかーい!!!

 

 

 

 

 

 

こいのぼりみたい♪

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今までに見たことのない、超大物の尾長鯛でございます。

 

 

 

 

これで何人前のお刺身がとれるんでしょうね、、、?

 

 
この尾長鯛は
本日のお造りチョイスの1種類です。

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手前は平目、赤くて長い烏賊のような魚はヤガラ、後ろにドーンと尾長鯛。

 

 

平目の大きさと比べると、尾長鯛の大きさが良く分かります。
そろそろ夕食時ともあって、調理場さんも大忙しです。

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須田さん、お客様の為に腕をふるって美味しいお料理をお願しますネ♪

2012-05-29 F/S Ö

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